Cendas: Canasta Alimentaria Familiar de abril se ubicó en Bs.F 2.892,20

Foto: Ronald Romero/ Noticias24

Según el informe mensual del Centro de Documentación y Análisis Social (Cendas-FVM), el costo de la Canasta Alimentaria Familiar –CAF- de abril de 2011 se ubicó en Bs.F. 2.892,20.

La CAF presentó un incremento de Bs.F. 29,97, 1,0% con respecto al mes de marzo de 2011.

Según el Cendas, la variación anualizada del costo de la canasta alimentaria para el perí­odo abril 2011 / abril 2010 es 20,5%, 491,61 bolí­vares, el 40,2% de un salario mí­nimo.

Siete rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: salsa y mayonesa, 7,5%; grasas y aceites, 7,2%; pescados y mariscos, 6,5%; leche, quesos y huevos, 2,3%; carnes y sus preparados, 1,3%; cereales y productos derivados, 1,0%; y caraotas, arvejas y lentejas, 0,9%. Tres grupos bajaron de precio: azúcar y sal; -2,7%; frutas y hortalizas, -1,2% y raí­ces, tubérculos, -1,1%. Un rubro mantuvo el mismo precio del mes pasado: café, 25,60 bolí­vares.

La brecha entre los precios controlados y los precios de mercado es de 79,3%.

Siete productos presentaron problemas de escasez en este mes: leche en polvo, sardinas enlatadas, carne de res, margarina, aceite y harina de trigo; el 10,5% de los productos que contiene la canasta.

Un almuerzo cuesta 45,60 bolí­vares en promedio

El costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 45,60 bolí­vares. El monto del ticket de alimentación oscila entre 19,00 y 38,00 bolí­vares. La unidad tributaria vigente tiene un valor de 76 bolí­vares.

Foto: Cendas-FVM